Arthur van Esveld werkt sinds 1993 bij CONO Kaasmakers. Hij begon als chef van de voorfabriek en het laboratorium en groeide in de jaren daarna door binnen onze coöperatie.

Een bijzonder moment in zijn loopbaan was de bouw van de nieuwe kaasmakerij in de Beemster. Als projectleider was hij vanaf de eerste plannen tot de eerste productie betrokken. Met één belangrijk uitgangspunt: verbeteren en automatiseren waar nodig, terwijl smaak en kwaliteit hetzelfde blijven.

Na ruim dertig jaar bij CONO draagt Arthur zijn kennis nu stap voor stap over aan de volgende generatie. Zo blijft zijn ervaring behouden binnen onze coöperatie.