
Nieuws
int(15832) string(233) "Geschreven door: Change Inc. Dat kaas maken impact heeft op het klimaat, is bij CONO Kaasmakers bekend. En dus heeft de boerencoöperatie, bekend van Beemsterkaas, een grote ambitie: de hele kaasketen klimaatpositief in 2030. Om..."

int(15157) string(250) "CONO Kaasmakers feliciteert Evert Fokker (Korver Kaas, Bodegraven) en Wim Betten (voormalig directeur CONO Kaasmakers, Westbeemster) met hun toetreding tot het Eregilde Noord-Hollandse Kaas! Op 25 augustus 2023 heeft wethouder Anjo van de Ven vier..."

Eregilde Noordhollandse kaas 2023
28 augustus 2023int(15187) string(265) "Al 15 jaar verduurzamen CONO-melkveehouders hun bedrijf via het Caring Dairy duurzaamheidsprogramma. Inmiddels nemen vrijwel alle leden van de coöperatie deel aan dit programma. Het continue verbeterprogramma heeft als doel de duurzaamheid op het melkveebedrijf..."

Caring Dairy resultaten 2022
16 augustus 2023Bij CONO zijn we trots op wat we doen. Want de lekkerste kaas maak je niet alleen, dat doen we samen. Met onze koeien, boeren en kaasmakers. Sommige dingen zijn niet voor niks al meer dan 120 jaar hetzelfde. En dat proef je terug in al onze kazen. Mooi rond verhaal, toch?
Over ons
CONO Kaasmakers is een kleine toonaangevende coöperatie van melkveehouders. Onze kaasmakerij is gevestigd in de Beemster, Noord-Holland.
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Daarvan maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Een deel van onze melk gaat bijvoorbeeld in het ijs van Ben & Jerry’s. Dit doen we op onze duurzame, ambachtelijke wijze naar unieke CONO-recepturen. CONO werkt met passie en aandacht voor mens, dier en milieu.
We bouwen sterke merken. Natuurlijk in onze eigen Beemsterpolder, in Nederland en internationaal. Daarmee zorgen we voor een eerlijke melkprijs voor de melkveehouders. Zo kunnen wij blijven investeren in duurzaamheid en dierenwelzijn op het boerenerf, en blijven we innoveren in de kaasmakerij.

Duurzaamheid
Duurzaamheid zit in onze genen. Het hoort bij ons. Niet alleen in de CONO kaasmakerij, maar in de hele keten wordt gewerkt met echte aandacht voor mens, dier en milieu. Van grasspriet tot kaas. Van veehouder tot kaasmaker.

Onze kaas
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Van die weidemelk maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Ook vertellen we de consument graag zelf het unieke CONO-verhaal in bijvoorbeeld boerderijwinkels.