int(24774) string(238) "Eén keer per jaar is de wekelijkse kaasmarkt in Alkmaar extra speciaal, dan vindt namelijk de intronisatie van het Ere-gilde van Noord-Hollandse kaas plaats. Zo ook vandaag, vrijdag 6 september. Personen die zich verdienstelijk hebben..."
int(23795) string(210) "Elke week wordt de kaasmarkt in Edam geopend door een prominent figuur uit de omgeving of uit de kaaswereld. Op 17 juli mocht niemand minder dan onze eigen CONO-directeur Jerry Griep de kaasmarkt openen. Hij..."
int(23516) string(214) "Geschreven door: Rivq. Met een robuust data warehouse en een Microsoft Power BI-omgeving in actief beheer kun je gerust stellen: CONO Kaasmakers heeft data en analytics goed op orde. Daarom was het tijd voor een..."
int(24774) string(238) "Eén keer per jaar is de wekelijkse kaasmarkt in Alkmaar extra speciaal, dan vindt namelijk de intronisatie van het Ere-gilde van Noord-Hollandse kaas plaats. Zo ook vandaag, vrijdag 6 september. Personen die zich verdienstelijk hebben..."
int(23795) string(210) "Elke week wordt de kaasmarkt in Edam geopend door een prominent figuur uit de omgeving of uit de kaaswereld. Op 17 juli mocht niemand minder dan onze eigen CONO-directeur Jerry Griep de kaasmarkt openen. Hij..."
int(23516) string(214) "Geschreven door: Rivq. Met een robuust data warehouse en een Microsoft Power BI-omgeving in actief beheer kun je gerust stellen: CONO Kaasmakers heeft data en analytics goed op orde. Daarom was het tijd voor een..."
Bij CONO zijn we trots op wat we doen. Want de lekkerste kaas maak je niet alleen, dat doen we samen. Met onze koeien, boeren en kaasmakers. Sommige dingen zijn niet voor niks al meer dan 120 jaar hetzelfde. En dat proef je terug in al onze kazen. Mooi rond verhaal, toch?
CONO Kaasmakers is een kleine toonaangevende coöperatie van melkveehouders. Onze kaasmakerij is gevestigd in de Beemster, Noord-Holland.
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Daarvan maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Een deel van onze melk gaat bijvoorbeeld in het ijs van Ben & Jerry’s. Dit doen we op onze duurzame, ambachtelijke wijze naar unieke CONO-recepturen. CONO werkt met passie en aandacht voor mens, dier en milieu.
We bouwen sterke merken. Natuurlijk in onze eigen Beemsterpolder, in Nederland en internationaal. Daarmee zorgen we voor een eerlijke melkprijs voor de melkveehouders. Zo kunnen wij blijven investeren in duurzaamheid en dierenwelzijn op het boerenerf, en blijven we innoveren in de kaasmakerij.
Duurzaamheid zit in onze genen. Het hoort bij ons. Niet alleen in de CONO kaasmakerij, maar in de hele keten wordt gewerkt met echte aandacht voor mens, dier en milieu. Van grasspriet tot kaas. Van veehouder tot kaasmaker.
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Van die weidemelk maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Ook vertellen we de consument graag zelf het unieke CONO-verhaal in bijvoorbeeld boerderijwinkels.
