Duurzame verhalen met boer Berto Klaver
20 januari 2023Berto Klaver uit Zuidermeer heeft wel een heel menselijke kijk op hoe hij omgaat met zijn vee. “Ik ga mezelf na: als je hard moet werken, ben je eerder versleten. Dus als koeien niet het…
Nieuws
CONO Kaasmakers wint Industributie-trofee
11 januari 2023CONO Kaasmakers wint voor het tweede jaar op rij de Industributie-trofee in de categorie A-merk vers. Deze prestigieuze prijs in de branche wordt jaarlijks in verschillende categorieën uitgereikt tijdens het Industributie diner. De trofeeën worden…
CONO-koeien weer meer uren in de wei
20 december 2022Weidegang en eerlijke kaas zijn voor CONO onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Een koe is een graasdier en staat wat CONO betreft zoveel mogelijk in de wei waar ze veel vers, eiwitrijk gras kan eten. In…
Duurzame verhalen met boer Berto Klaver
20 januari 2023Berto Klaver uit Zuidermeer heeft wel een heel menselijke kijk op hoe hij omgaat met zijn vee. “Ik ga mezelf na: als je hard moet werken, ben je eerder versleten. Dus als koeien niet het…
CONO Kaasmakers wint Industributie-trofee
11 januari 2023CONO Kaasmakers wint voor het tweede jaar op rij de Industributie-trofee in de categorie A-merk vers. Deze prestigieuze prijs in de branche wordt jaarlijks in verschillende categorieën uitgereikt tijdens het Industributie diner. De trofeeën worden…
CONO-koeien weer meer uren in de wei
20 december 2022Weidegang en eerlijke kaas zijn voor CONO onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Een koe is een graasdier en staat wat CONO betreft zoveel mogelijk in de wei waar ze veel vers, eiwitrijk gras kan eten. In…
Bij CONO zijn we trots op wat we doen. Want de lekkerste kaas maak je niet alleen, dat doen we samen. Met onze koeien, boeren en kaasmakers. Sommige dingen zijn niet voor niks al meer dan 120 jaar hetzelfde gebleven. En dat proef je terug in al onze kazen. Mooi rond verhaal, toch?
Over ons
CONO Kaasmakers is een kleine toonaangevende coöperatie van melkveehouders gevestigd in de Beemster, Noord-Holland.
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Daarvan maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Een deel van onze melk gaat bijvoorbeeld in het ijs van Ben & Jerry’s. Dit doen we op onze duurzame, ambachtelijke wijze naar unieke CONO-recepturen. CONO werkt met passie en aandacht voor mens, dier en milieu.
We bouwen sterke merken. Natuurlijk in onze eigen Beemsterpolder, in Nederland en internationaal. Daarmee zorgen we voor een eerlijke melkprijs voor de melkveehouders. Zo kunnen wij blijven investeren in duurzaamheid en dierenwelzijn op het boerenerf, en blijven we innoveren in de kaasmakerij.
Duurzaamheid
Duurzaamheid zit in onze genen. Het hoort bij ons. Niet alleen in de CONO kaasmakerij, maar in de hele keten wordt gewerkt met echte aandacht voor mens, dier en milieu. Van grasspriet tot kaas. Van veehouder tot kaasmaker.
“Blijven investeren in dierenwelzijn en milieu, en duurzaam innoveren in de kaasmakerij. Daarmee behouden we onze toonaangevende positie als CONO Kaasmakers, met de lekkerste kaas van Nederland. Daar ben ik trots op!”
-Wim Betten, Algemeen Directeur CONO Kaasmakers
Onze kaas
Onze melkveehouders leveren melk van hoge kwaliteit. Daarvan maken onze kaasmakers de lekkerste kaas en onderscheidende ingrediënten voor de foodindustrie. Ook vertellen we de consument graag zelf het unieke CONO-verhaal in bijvoorbeeld boerderijwinkels.
